Рекомендации по севу озимых зерновых культур
под урожай 2026 года
Агроклиматические условия. Лето и предпосевной период 2025 годаотличались очень жаркой и сухой погодой. По данным метеостанции Клепинино, средняя температура воздуха превышала среднемноголетние показатели от 3,90С в июле до 1,9 0С в августе (рис.1).
Рисунок 1 – Средняя температура воздуха, °С, метеостанция Клепинино
Количество осадков, выпавших за летний период, было минимальным за последние пятьдесят лет наблюдений и составило 15 мм в июне и по 1 мм в июле и августе при норме 62 и 45 мм соответственно (таблица 1). Общее количество осадков летнего периода в степной центральной части Крыма составило 17 мм или 11% от нормы.
Таблица 1 – Количество осадков летнего периода 2025 года, мм
|
июнь |
июль |
август |
Всего |
||
|
мм |
% |
||||
|
Среднемноголетние |
62 |
45 |
45 |
152 |
100 |
|
2025 |
15,0 |
1,0 |
1,0 |
17 |
11 |
Следствием таких погодных условий стала атмосферная засуха, которая присоединилась к почвенной и фиксировалась со второй декады июля.
Сложились очень неблагоприятные условия для накопления влаги в почве. На конец августа посевной и пахотный слой почвы по всем предшественникам были полностью иссушены. Запасы влаги в метровом слое были нулевые или не превышали 20 мм.
За 50 лет наблюдений наиболее неблагоприятными по условиям увлажнения осеннего периода были 1994, 2008 и 2019 годы, когда полное отсутствие влаги в посевном и пахотном слое сохранялось до конца ноября.
В последние 2 дня первой декады сентября наблюдалось выпадение продуктивных осадков по всей территории Крыма. По данным метеостанции Клепинино их выпало 35 мм (351 %), что обеспечило промачивание почвы до 16 см. Закончилась почвенная засуха, которая длилась более 4-х месяцев.
В первой декаде сентября средняя температура воздуха превысила климатическую норму на 3,7 °С и составила 21,7 °С. Температура почвы на глубине 10 см варьировала от 27 до 23 °С и, в среднем, составила 25 °С, что выше нормы на 3 °С.
По прогнозу Гидрометцентра России, в Крыму температура воздуха в среднем за сентябрь превысит средние многолетние значения на 1°С (норма 18,0 °С); осадки выпадут в пределах нормы (норма 39,4 мм).
Предшественники. Лучшими предшественниками для озимой пшеницы являются чистые, сидеральные и занятые пары, которые в структуре посевных площадей должны занимать до 20 %. В засушливых условиях Крыма только чистые пары обеспечивают устойчивость земледелия, поэтому озимую пшеницу целесообразно возделывать только по этому предшественнику. В условиях засухи 2025 года даже на сидеральных и занятых парах урожай озимой пшеницы был не выше 5-7 ц/га.
Хорошими предшественникам для озимых зерновых являются также кормовые (многолетние и однолетние травы), зернобобовые (горох, нут, чина, чечевица) и масличные (горчица, рапс, лен) культуры. Однако их лучше использовать под посев озимого ячменя, который менее требователен к условиям выращивания и обеспечивает более высокий урожай, чем пшеница. Нежелательны под озимую пшеницу и стерневые предшественники. Они, как правило, дают низкий урожай зерна невысокого качества.
Кроме того, при посеве озимых зерновых культур по непаровым предшественникам в сухую почву высока вероятность появления всходов падалицы и сорных растений одновременно со всходами основной культуры. Это следует учесть при выборе предшественников под семенные участки.
Удобрения. Естественное плодородие почв Крыма не может обеспечить стабильно высокие урожаи зерновых культур. К тому же в результате интенсивного использования земель, усиления эрозионных процессов и значительного снижения объемов внесения органики под посевы сельскохозяйственных культур (0,8–1,2 т/га, по данным Крымстата) содержание гумуса в почве за последние десятилетия снизилось, в среднем, на 0,5-0,8 %.
Для сохранения плодородия почвы актуальным стало использование в качестве органического удобрения соломы и послеуборочных растительных остатков, замена чистых паров без применения органических удобрений на сидеральные.
Как показывает опыт степного земледелия, в обычные годы азотные удобрения при посеве озимых зерновых культур целесообразно вносить под предпосевную культивацию только в следующих случаях:
– после непаровых и не бобовых предшественников;
– на почвах с низким содержанием гумуса (на суглинистых – менее 2 %, супесчаных – менее 1,8 %);
– если под предшествующую культуру не вносились органические удобрения.
Однако, жесточайшая засуха весенне-летнего периода, наблюдавшаяся в Крыму в этом году, обусловила снижение активности микробиологических процессов в почве, способствующих преобразованию труднорастворимых соединений в доступные для культурных растений формы. В таких условиях даже на паровых полях возможно недостаточное накопление в почве не только влаги, но и азота. При его дефиците под предпосевную обработку почвы следует вносить азотные удобрения в количестве 35-40 кг. д.в. даже по парам.
Поэтому, прежде чем принимать решение о применении удобрений под посев озимых культур в условиях этого года, следует провести агрохимическое обследование полей. Внесение удобрений без учета наличия основных элементов питания в почве может привести к излишним затратам средств на удобрения и их внесение, что не даст экономического эффекта. Общеизвестно, что при низких запасах подвижного фосфора (менее 15-20 мг на кг почвы), внесённый азот растениями не используется, а при наличии доступных растениям фосфатов более 30 мг/кг вносить фосфорные удобрения не целесообразно. При запасах – 20-25 мг P2O5 можно ограничиться внесением 10-15 кг д.в. фосфора при посеве, а если содержание менее 15 мг/кг почвы - необходимо внести 40-60 кг д. в. P2O5 на гектар.
Оптимальная доза внесения азота не должна превышать 40–60 кг д.в. (в зависимости от предшественников).
Предпосевная обработка семян. Недостаток почвенной влаги вынуждает аграриев проводить сев озимых культур в сухую почву. Из-за низкой влагообеспеченности период от посева до появления всходов бывает очень растянут, вследствие чего наблюдается плесневение семян, повреждение их сельскохозяйственными вредителями. Кроме того, убираемое в условиях засухи зерно имело влажность на уровне 10 и менее процентов, что способствует повышенной травмированности и повышает риск заболеваемости. Обязательным агротехническим приемом является предпосевная обработка семян пестицидами. Рекомендуемые протравители обеспечивают надежную защиту семян, проростков, молодых растений от семенной, почвенной и аэрогенной инфекций. Правильно выбранный протравитель обеспечивает не только получение качественных всходов культуры, но и способствует успешной перезимовке растений.
Сроки посева озимых зерновых культур необходимо корректировать ежегодно в зависимости от складывающихся погодных условий. В большинстве районов Крыма, несмотря на выпадение осадков, сохраняется засуха, запасы продуктивной влаги в пахотном слое оцениваются как неудовлетворительные (менее 20 мм), в метровом – как очень плохие (менее 60 мм). В таких условиях сев озимых следует отложить до периода, когда среднесуточная температура почвы понизится до 12–14 °С. По данным метеостанции Клепинино температура почвы на глубине 10 см в первой декаде сентября варьировала от 27 до 23 °С и, в среднем, составила 25 °С. На 11 сентября выпавшие осадки обеспечили промачивание почвы до 16 см. При выпадении продуктивных осадков и увеличении влагозапасов пахотного слоя почвы до удовлетворительных и хороших, основным показателем для определения начала сева является среднесуточная температура почвы за последние 10 дней – 14–16 °С.
За десятилетний период исследований 6 лет (60 %) оптимальным был срок сева 15 октября, 2 года (20 % лет) – 1 октября и два года оптимальные сроки приходились на ноябрь. Чем менее благоприятно складывались условия предпосевного и посевного периодов, тем более поздние сроки сева являлись оптимальными. При проведении сева в поздние сроки целесообразно использовать сорта-двуручки.
Семена озимых культур, высеянные в сентябрьские сроки в сухую почву, теряют всхожесть от длительного периода нахождения в почве. Ранние посевы, обеспечившие своевременные всходы, также сильно страдают от злаковых мух, тли, цикад, озимой совки, болезней. Однако, при позднем посеве растения часто не успевают полноценно пройти фазу кущения и адаптироваться к низким температурам, что тоже, в дальнейшем, отрицательно сказывается на урожайности.
В сентябре и октябре 2025 года прогнозируется климатическая аномалия, когда вместо плавного перехода от лета к зиме возможны резкие перепады от рекордного тепла до затяжных дождей и внезапного похолодания. Поэтому спрогнозировать календарные сроки посева практически невозможно, основными ориентирами должны оставаться температура посевного и влагообеспеченность пахотного слоев почвы.
Норма высева семян устанавливается в зависимости от:
– характеристики почв (на карбонатных черноземах норма высева озимой пшеницы не должна превышать 4,5 млн. шт. всхожих семян на гектар, на солонцеватых и светло-каштановых – ее можно увеличить до 5,5 млн/га);
– предшественников (по чистым парам достаточно высевать 3,5 млн, по непаровым на сильно засорённых полях, норму увеличивают до 5,5 млн);
– сроков сева (при посеве в оптимальные сроки 4-5 млн, позже оптимальных увеличивается до 6 млн всхожих семян).
Оптимальная норма высева озимого ячменя – 2,5-4,5 млн всхожих семян на гектар. При её расчёте руководствуются теми же правилами, что и при установлении нормы высева озимой пшеницы. На сортах, характеризующихся высоким коэффициентом кущения, норму высева рекомендуется снижать.
В последние годы сельхозпроизводители стремятся к пониженным нормам высева, вплоть до 2,0 млн./га, основываясь на том, что в условиях засухи большая площадь питания способствует повышенному кущению озимых. Однако в засушливых условиях 2025 года продуктивный стеблестой формировался за счет одного колоса на растение, соответственно при большей норме высева урожайность была выше.
Оптимальная глубина заделки семян составляет 4–5 см. Мелкая заделка может быть причиной появления недружных и изреженных всходов, вымерзания и выдувания посевов. После выпадения провокационных дождей может наблюдаться засыхание проростков семян и корешков. Глубокая заделка снижает полевую всхожесть семян, задерживает появление всходов и кущение растений.
Предельная глубина заделки семян озимой пшеницы – 6-8 см, озимого ячменя – не более 6 см. На солонцеватых, склонных к заплыванию и уплотнению почвах, глубина заделки более мелкая (4-5 см), на слабогумусированных черноземах и каштановых почвах – 5-6 см. Глубина посева зависит от крупности семян. В условиях этого года масса 1000 семян многих партий составляет 30-35 г, соответственно глубина заделки должна быть на уровне 5 см.
Обязательным агроприёмом после проведения сева является прикатывание.
Рекомендуемый сортовой состав озимых зерновых культур.
Возделываемые в производстве сорта озимой пшеницы в зависимости от реакции на почвенно-климатические условия, предшественники и уровень агрофона подразделяются на три основные группы:
1. Сорта интенсивного типа для высокого уровня плодородия (чёрные и занятые пары, зернобобовые предшественники), обладающие высокой отзывчивостью на улучшение агрофона. Высокоинтенсивные сорта, как правило, значительно снижают урожайность при выращивании их на низком агрофоне и по худшим предшественникам.
2. Сорта универсального типа для повышенного и среднего агрофона для посева по удобренным лучшим непаровым предшественникам как горох, многолетние травы, злакобобовые смеси, и др., по неудобренным парам и среднеинтенсивным технологиям, обладающие также отзывчивостью на улучшение агрофона.
3. Сорта полуинтенсивного типа для низкого и среднего агрофона для посева по таким жестким предшественникам как стерня, подсолнечник и другие поздно убираемые культуры, по экстенсивным технологиям и для возделывания в более экстремальных почвенно-климатическим условиях, обладающие засухоустойчивостью во все периоды онтогенеза, адаптивностью на поздние сроки посева.
Группировка рекомендованных сортов озимой пшеницы по требованию к уровню плодородия почвы
|
Уровень плодородия (агрофон) |
Сорта |
|
Высокий |
Алексеич, Аксинья, Гром, Губернатор Дона, Секлетия, Стан, Ставка, Стиль 18, Таня, Тимирязевка 150, Этюд, Раздолье, Школа, Победа -75, Изабель, Кубань |
|
Средний |
Алексеич, Багира, Безостая 100, Гром, Корона, Ксения, Лидия, Губернатор Дона, Акапелла, Таня, Раздолье, Подарок Крыму, Секлетия. |
|
Низкий |
Аскет, Багира, Лидия, Еланчик, Караван, Степь |
Сорта озимой пшеницы относятся к разным группам спелости. Наши исследования показали, что в засушливых условиях более высокую урожайность формируют сорта раннеспелой и среднеранней группы, в связи с чем их доля в сортовом составе должна составлять по 30%. В благоприятных условиях влагообеспечения и при оптимальной температуре выделяются среднепоздние сорта, которые потенциально являются более урожайными. Таких сортов рекомендуется иметь до 10% в сортовом составе предприятия. Ультраскороспелые сорта имеют более низкую потенциальную урожайность, однако они позволяют на 7-10 дней раньше начать уборку урожая.
Группировка рекомендованных сортов озимой пшеницы по длительности вегетационного периода
|
Группа спелости |
Сорта |
Доля в сортовом составе, % |
|
Ультраскороспелые |
Кубань, Изабель |
5 |
|
Раннеспелые |
Аксинья, Жаворонок, Каролина 5, Караван, Корона, Еланчик, Секлетия, Стан, Этюд, Подарок Крыму |
30 |
|
Среднеранние |
Аскет, Багира, Безостая 100, Губернатор Дона, Ксения, Лидия, Лилит, Таня, Степь, Школа |
30 |
|
Среднеспелые |
Алексеич, Анка, Курс, Гром, Ваня, Стиль 18, Победа 50, Раздолье |
25 |
|
Среднепоздние |
Тимирязевка 150, Граф, Амбар, Федор, Агрофак 100. |
10 |
Сорта озимого ячменя размещают в основном по непаровым предшественникам. В структуре сортового состава озимого ячменя основные площади должны занимать среднеранние (40%) и среднеспелые (40%) сорта, которые являются более урожайными в сравнении с сортами раннеспелой группы.
Для поздних сроков сева рекомендуются сорта-двуручки: Фокс 1, Тигр, Тимофей, Виват, Мастер. При посеве в ранневесенний срок (до 10 марта) они обеспечивают урожайность на уровне ярового ячменя.
Группировка рекомендованных сортов озимого ячменя по длительности вегетационного периода
|
Группа спелости |
Сорта |
Доля в сортовом составе, % |
|
Раннеспелые |
Спринтер, Фокс 1, Тигр |
20 |
|
Среднеранние |
Огоньковский, Купец, Каррера, Луран, Мастер, Восход, Маруся |
40 |
|
Среднеспелые |
Буран, Валерий, Виват, Иосиф, Кузен, Онега, Рубеж, Тимофей, Шторм, Эспада |
40 |
В каждом хозяйстве (за исключением мелких товаропроизводителей) посевы озимых зерновых культур должны быть представлены несколькими сортами, которые отличаются по отношению к уровню агрофона и плодородию почв, предшественникам, срокам созревания. Правильно подобранная для каждого хозяйства линейка сортов позволяет с наибольшей эффективностью использовать благоприятные факторы внешней среды и одновременно противостоять экологическим стрессам, способствует повышению и стабилизации урожайности, снижению затрат на каждую дополнительную единицу урожая.
Особенности проведения посевной кампании при использовании технологии прямого посева. Получение стабильного урожая и экономической эффективности от возделывания сельскохозяйственных культур без обработки почвы возможно при освоении и неукоснительном выполнении технологии их возделывания, которая имеет свои особенности.
Озимые зерновые в севооборотах возделываются после рано убираемых (горох, нут, лен масличный) и поздно убираемых предшественников (подсолнечник, сорго, сафлор). После рано убираемых предшественников с целью борьбы с сорняками необходимо проводить обработку поля гербицидами сплошного действия из группы глифосатов. Её следует проводить при высоте растений сорняков и падалицы культуры не более 10 см. Производственный и научный опыт показал, что эту операцию следует проводить в течение 10 дней после уборки предшественника. В противном случае при перерастании сорняков придется увеличивать норму расхода гербицида.
За 5-7 дней до посева озимых обработку гербицидом сплошного действия следует повторить. Норму расхода препарата следует регулировать в зависимости от степени засоренности, наличия падалицы.
После уборки поздних яровых культур, являющихся предшественниками озимой пшеницы или ячменя, гербицидную обработку можно не проводить, а при наличии розеток или вегетирующих многолетних сорняков провести ее через 3-4 дня после посева.
В сельскохозяйственных предприятиях, где в засушливых условиях 2025 года не было возможности убрать яровые культуры с полей, последующую культуру севооборота нужно всевать прямо по посеву под углом 30° к линии посева предшествующей культуры рядовыми сеялками прямого посева. Одновременно с посевом вносят аммофос. Дозу удобрения рассчитывают в зависимости от содержания фосфора в почве. Перед посевом семена протравливают системными инсектицидами!
Севооборот, при возделывании полевых культур по технологии прямого посева, имеет большее значение. Обусловлено это отсутствием обработки почвы и необходимостью обеспечить ее рыхление и оптимальную плотность сложения корневыми системами возделываемых растений.
В системе земледелия прямого посева лучше высевать сорта полуинтенсивного типа.
По нормам высева озимых зерновых научные учреждения, на сегодняшний день, никаких данных не имеют. В некоторых хозяйствах Республики Крым, которые практикуют технологию No-till уже больше десяти лет, используются нормы высева озимого ячменя 2-2,5 млн. шт. и озимой пшеницы 3,5 – 3,2 млн. шт. всхожих семян на гектар. Урожайность при этом не снижается, а в засушливый год она выше, чем средняя по районам.
По литературным данным уменьшение нормы высева является целесообразным приемом при раннем севе на чистых от сорняков полях, особенно при не благоприятных для прорастания и кущения растений, погодных условиях.
При выборе глубины сева необходимо помнить, что на какую бы глубину не высевались семена, узел кущения будет формироваться на глубине 2-3 см. Поэтому для озимых зерновых биологически оптимальной является глубина заделки семян 3-4 см. При такой глубине заделки максимально быстро можно получить всходы. Такие растения уже начинают накапливать пластические вещества в процессе фотосинтеза и еще имеют достаточно питательных веществ в эндосперме семени.
Глубина заделки семян определяется не только биологическими особенностями культуры. Она зависит также от уровня влаги в верхнем слое почвы, качества работы посевного агрегата и др. Ряд с/х предприятий региона в период посева озимой группы растений средней оптимальной глубиной заделки семян в почву по технологии прямого посева считают 2-4 см.
При планировании доз удобрений под озимую пшеницу особое внимание следует обратить на обеспеченность растений азотом. В системе прямого посева озимая пшеница и ячмень размещаются по непаровым предшественникам, поэтому к посеву озимых в почве содержится очень мало нитратного азота, который расходовали предшествующие культуры. Даже при посеве после бобовых культур, наблюдается острый дефицит азота, так как освоенный и находящийся в клубеньковых бактериях азот почвенная микрофлора не успевает к моменту посева озимых культур перевести в доступную для растений форму. Внесение азотных удобрений является важным агроприемом, способствующим повышению урожайности зерновых культур.
Радченко Л.А., Костенкова Е.В.,
Черкашина А.В., Гонгало А.А., Приходько А.В.