Рекомендации по уходу за озимыми зерновыми культурами
в условиях зимне-весеннего периода 2025 года
Предпосевной и посевной периоды характеризовались повышенным температурным режимом. По данным агрометеорологической станции Клепинино среднемесячная температура в сентябре и октябре была выше среднемноголетней на 4,7 и 3,0°С при дефиците атмосферных осадков (таблица 1).
Таблица 1. - Метеорологические условия предпосевного периода и осенней вегетации озимых зерновых культур (Агрометеорологическая станция Клепинино).
Месяц
|
Температура, °С |
Сумма осадков, мм |
||||
2024–2025 гг. |
средне-многолетняя норма |
± к норме |
2024-2025 гг. |
средне-многолетняя норма |
% к норме |
|
Сентябрь |
21,3 |
16,6 |
4,7 |
8,0 |
33 |
24,2 |
Октябрь |
13,5 |
10,5 |
3,0 |
27,2 |
27 |
100,7 |
Ноябрь |
5,6 |
5,9 |
-0,3 |
15,3 |
33 |
46,4 |
Декабрь |
3,6 |
1,9 |
1,7 |
11,4 |
39 |
29,2 |
Январь (1–2 дек.) |
4,2 |
0,0 |
4,2 |
10,4 |
22 |
47,2 |
Средняя |
9,64 |
6,98 |
2,66 |
72,3 |
154 |
46,9 |
В 1-й и 2-й декадах октября запасы продуктивной влаги в пахотном слое почвы составляли 5-9 мм и оценивались как неудовлетворительные, в метровом – 50-78 мм (очень плохие и плохие). Более благоприятные условия в этот период сложились в предгорье и западной части Крыма, где в октябре выпали продуктивные осадки. Всходы озимых появлялись по мере прохождения продуктивных дождей и отмечались с конца октября до средины декабря. 25 ноября было отмечено первое кратковременное прекращение вегетации.
Повышенный температурный режим декабря, и особенно января, способствовал возобновлению длительной вегетации озимых, а также улучшению состояния растений поздних сроков сева. В начале февраля большинство посевов озимых культур находятся в фазе развития «третий лист-кущение» в удовлетворительном и хорошем состоянии. Так, ячмень и пшеница, посеянные в первой - второй декадах октября, имеют 3-4 побега кущения, растения озимых поздних сроков находятся в фазе «три листа - начало кущения».
Проведенный в конце января мониторинг продуктивной влаги почвенных горизонтов свидетельствует о её значительном недостатке. В пахотном слое почвы запасы продуктивной влаги по всем предшественникам удовлетворительные (24-38 мм), в метровом слое по парам – удовлетворительные (103-111 мм); по непаровым предшественникам – плохие и очень плохие (55-68 мм), а на некоторых полях – критические (менее 30 мм).
Засушливые условия 2024 года не способствовали минерализации растительных остатков и накоплению нитратного азота в почве. Его количество даже на паровых полях перед осенним севом составляло 3,0-6,0 мг/кг, что является очень низким показателем (для сравнения в условиях прошлого года – 14-18 мг/кг). Кроме того, длительная вегетация озимых привела к дополнительному расходу питательных веществ, прежде всего азота, поэтому потребность растений в нем к периоду активной вегетации будет велика.
Многолетние исследования ученых показали максимальную эффективность от внесения азота с осени. Если азотные удобрения в условиях текущего года не были внесены под основную обработку почвы или при посеве, то их внесение необходимо планировать на период весеннеполевых работ, однако индивидуально для каждого конкретного поля.
Для получения максимального эффекта от этого агротехнического приёма необходимо правильно определить способы, сроки и нормы внесения удобрений с учетом содержания доступных элементов питания и запасов продуктивной влаги в почве, густоты растений после перезимовки и развития вторичной корневой системы, степени засоренности и фитосанитарного состояния посевов, календарных сроков возобновления весенней вегетации и прогноза метеорологических условий, биологических и сортовых особенностей озимых культур, технических и финансовых возможностей. Принимать решение о целесообразности подкормок и дозах внесения удобрений необходимо на основании результатов химанализа и картограмм по содержанию подвижного фосфора в почве. Учитывая недостаток продуктивной влаги в почве, количество внесенных азотных удобрений не должно превышать N 30-45 по д.в.
С целью более эффективного использования растениями минерального азота, подкармливать озимые культуры лучше в момент устойчивого возобновления весенней вегетации (переход среднесуточной температуры воздуха через +5 °С). При раннем её наступлении наиболее приемлемым способом подкормки является поверхностное внесение удобрений роторными разбрасывателями. При позднем возобновлении вегетации подкармливать растения следует локальным способом с помощью зерновых сеялок во влажный слой почвы (на глубину 5-10 см). Лучшим видом минеральных удобрений для ранневесенней подкормки является аммиачная селитра.
Каждая подкормка выполняет свои технологические задачи. Внесение азота во время возобновления вегетации стимулирует кущение растений и закладку новых побегов. Её следует проводить на изреженных (но не менее 150 растений на квадратный метр) и отстающих в развитии посевах. На переросших и загущенных посевах подкормку целесообразнее провести в стадию первого узла, когда закладываются колосья и формируется количество зерен в колосе. Подкормку в фазу конец кущения-начало выхода в трубку необходимо провести в кратчайший период.
Эффект от внесения азота будет получен только при условии содержания в почве фосфора не менее 20 мг/кг. При низком содержании Р2О5 одновременно с азотными следует применять и фосфорные удобрения. На сильно изреженных и засоренных посевах подкормка малоэффективна.
Учитывая данные метеопрогноза, в феврале ожидается прекращение вегетации озимых как минимум на месяц, поэтому ранневесеннюю подкормку необходимо планировать на конец февраля – начало марта. На полях с низким содержанием продуктивной влаги в метровом слое почвы (60 мм и ниже) проводить ранневесеннюю подкормку не рекомендуется.
Кроме подкормки важным агротехническим мероприятияем является борьба с вредителями, болезнями и сорняками.
Частые туманы, резкие перепады дневных и ночных температур способствуют поражению листьев растений грибными заболеваниями, особенно на растениях ранних сроков сева. На раскустившихся растениях озимого ячменя отмечены признаки темно-бурой пятнистости, на загущенных посевах пшеницы - начало развития мучнистой росы. Высокие температуры января способствовали повреждениям ослабленных растений жужелицей и озимой совкой.
Повышенный температурный режим зимних месяцев благоприятен для роста и развития сорных растений. На озимых, посеянных по непаровым предшественникам, развиваются сорные растения (эфемеры и зимующие), которые при задержке гербицидной обработки могут составлять конкуренцию культурным растениям.
Система защиты озимых зерновых культур в весенний период включает: внесение гербицидов против сорной растительности, обработку посевов системными фунгицидами и, при необходимости, уничтожение вредителей с учетом экономического порога вредоносности.
Прежде, чем применять гербициды, необходимо провести оценку физиологического состояния посевов и степени засоренности каждого поля с выделением наиболее проблемных видов сорняков. Начинать обработку следует с хорошо развитых посевов, заканчивать - слабыми. Защитные мероприятия необходимо проводить в фазу кущения культуры (до выхода в трубку). Для повышения эффективности обработки целесообразнее использовать комбинированные гербициды или смеси гербицидов на основе двух-трех действующих веществ.
В разработке рекомендаций приняли участие научные сотрудники
отделения полевых культур ФГБУН «НИИСХ Крыма»:
Гонгало А.А., Приходько А.В., Черкашина А.В., Костенкова Е.В.